雨水

今日は二十四節気のうちの雨水(うすい)です。
降る雪が雨へと変わり、雪解けが始まる頃。
期間は、2月19日から3月5日の15日間。
これから三寒四温を繰り返しながら、本格的な春となってゆきます。

二十四節気とは、1年を4区分(春夏秋冬)し、さらにそれぞれの季節を6区分したものです。
あまり馴染みがないかもしれませんが、「春分」、「秋分」、「冬至」、「夏至」も二十四節気のうちの一つです。

寒暖差が激しいので、体調を崩さないように、
体を温める食材を採るように努めましょう。

先ずは、生姜の蜂蜜漬を紅茶に入れて、ほっと、ひと息。

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